3月号

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i/ c 枚葉が立つて花の登るものが早く咲き、四枚20％1J2寸ー_3寸（写真早咲きの品種は5月上旬に畑から球根を掘り上げて乾燥します。それをビニール温室にうつし電熱で33度の混度を保ち四週間おきます。その後、25度の電熱で四過間すると花芽が発生してきます。七月上旬より下旬にかけて畑に植えかえ、水をかけて土を冷やし、その後80日間栽培することになります。このように手入れした水仙は、10月に花が登り閲花することになるのです。10月に出荷する水仙はこの裔糾処理の品秤で、この栽培法は六年以前から研究して、実際栽培にうつしたのですが、植えかえてから約八十日間の手入れが要るわけです。湿室では栽培の箱に入れ、それを秘み重れて成長をまつわけですが、大体、電機栽培のものは三葉のものは時期が少しおくれます。現在、燐協では品質改善のために種々な研究をしており、ラッパ水仙の栽培も研究をはじめています。この地方の水仙は古書によると、源平時代（八00年前）に、すでに越前海岸の水仙についての記録が残っていますが、この地方で水仙の販売をはじめたのは約八十年以前ということです。現在の出荷先は開西40%、中京40形、山似北陸という状態です。越前水仙は潮風にもまれて葉の形が引きしまつていること、盆度が低いので呑りがよい、という特徴をもつているわけです。出荷は組合で厳童な規格密査をしていますが「エチゼン」という等級名で良否を区別しています。（エ）1尺6寸程度の長さ（チ）1尺3寸I4寸（ゼ）（ン）1尺6寸以上ーと1尺3寸以下D、E、F、G、H、専渓）なお、10月より最終期まで、一期の出荷が百二十万本程度だと値もよろしいが、二百万本になると市場価格が下り、いわゆるへたるということになります。現在は共同出荷をやつています」以上が松原氏の懇切なお話だった。松原氏と共に、私達は事務所を出て少し歩くと、すぐ裏山が水仙畑だった。傾斜の急な段々畑に水仙の株が問隔をあけて並んでいた。その小径を歩きながら状景の美しいところを写真にとつていった。水仙畑のすぐ下に民家の屋根瓦がならんで見え、その向うは自動車の走る海岸道路、道路にそうて岩の隆起が高く低くいろいろな形にならんでいる。遠くをながめると群青の冬の洵は、はるかの水平線から高い波涛の段を、幾層にも重ねるようにして押しよせてくる。海岸に近づくと急激に白く破れ散つて、はげしい怒りの形相をみせる。私は水仙の花を前にして座つていた。その向うに見える流い海と水仙の花が重なつて、豪壮な景観とやさしい花の対照を見せている。これは音楽的な感動ではなかろうか。私の音楽に対する知識は皆無にひとしい。しかし今ここで見る自然は、ちょうどオーストリアの作曲家ズッペの作品「軽騎兵」の序曲にある壮大な感覚と軽快なリズムの糾み合せのように息えるのだった。フルートとトランペットの音が遠くからきこえてきて、段々と大きくなり、やがてドラム、シンバルなどの打楽器と、ビオラ、チェロなどの絃楽器による壮大な交粋の中へ入ってゆく。繊細なるもの、壮大なるもの、この二つの自然の糾み合せを越前悔岸でみることができたのは、まことに中せなことだったと111心つている。” nぶ苓ふ·~.;_~~-·~ 砂： ;.i fl\i.. ~ , ~ ⑪ 11 頌旦■・ジヘ，汽、ベ入ら＊嶋・喩,-~_.., .. .;. ．、Iを::_.. . ; -; 名、, ;_'. ふ、｀I•·,. ~'ー／勺9テ蚤忍｀., ~、4:•• . • ;,j'" j~I ,,,,. 、-!,◄,_ . ....' ,鼻~-,T[ .・r--‘ ., . 、へ、ンど―2｀ 1111