テキスト1995
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盛物を明るく暖かい部屋に果物レッドピタlヤ花材枯芦花器練込手陶板盛物の材料というと辿恨や柚fを古風なお盆に配置よく置いて床の間に飾るというイメージが強い。私のほ万の組父も、お正月には沖縄の取引先から送ってきた当時としては珍しい果物や瓜煩を違棚の下に手際よく飾り付けていた。幼かった私もそれなりに沖縄の自然を想像しながら祖父が色んな事を聞かせてくれるのが楽しかった。今では日本に世界中の果物が入荷している。そして色の美しいもの、形の変った果物を飾って旅行での見聞を思い返してみるのもよい。レッドピタ|ヤ(ドラゴンフルーツ)は団扇サボテン属。切ると果肉は白く黒明麻のよ、フな種が全体に散っている。淡味だが甘いリキュールをかけて食べる。昨年スウェーデンでも売られていた。タマリロは茄子科の果物。果肉をスプーンですくいとって砂糖を加えブランデーをまぜて冷凍しておいてシャーベットにする。五敬子はスタlフルーツともよばれているが皮を薄くそぎとって輪切りにすると淡黄色の星の形になるのでサラダや料理の飾りにもなる。タマリロ}一正般手(五綾子)作例は枯戸を南の品の冊子の枯葉のような感じに添、えてみたのだが明るい窓辺に飾りたい10

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